Kochzeiten für Getreide: Kochen

Die richtige Zeit für Kochen von getreide ist entscheidend, um den perfekten Garpunkt zu erreichen. In der folgenden Tabelle findest du die wichtigsten Richtwerte für getreide – kompakt und übersichtlich.

Kochzeiten-Tabelle:

Lebensmittel	Kochzeit (Min.)
Amarant	25
Buchweizen	20
Bulgur	20
Dinkel	120
Gerste	60
Haferkorn	30
Hirse	20
Kamut	90
Quinoa	15
Vollkorn-Basmatireis	25
Vollkornreis	25
Wildreis	60

Hinweis: Die angegebenen Zeiten sind Richtwerte. Sie können je nach Größe des Lebensmittels, Gerät/Leistung, Höhenlage oder persönlicher Vorliebe variieren.

Für getreide lohnt es sich beim Kochen auf Konsistenz und gleichmäßige Stückgrößen zu achten. Prüfe zwischendurch den Gargrad und passe die Zeit nach Bedarf an. Nutze den Kochzeiten‑Rechner auf der Startseite, um weitere Lebensmittel zu prüfen.

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